ناقشت الدكتورة ريم برجي أطروحة الدكتوراة في كلية طب الأسنان بجامعة القديس يوسف
وبعد المناقشة نالت درجة الدكتوراة باختصاص طب ا الاسنان بتقدير مميز تحت أشراف لجنة من أهم دكاترة لبنان و فرنسا وتعتبر شهادة الدكتوراة التي حصلت عليها د ريم من جامعة ستراسبورغ هي اول شهادة دكتوراة صدرت وفق البروتوكول الموقع بين جامعة القديس يوسف في لبنان وجامعة ستراسبورغ الفرنسية أضف ان الطبيبة الشابة ريم برجي هي أصغر طبيبة في لبنان تحصل على شهادتي دكتوراه من لبنان وفرنسا عن عمر تسعة و عشرون ربيعا”.
