نظمت مصلحة الاقتصاد الإقليمية في محافظة لبنان الجنوبي محضري ضبط بحق فرن كبير ومعمل لتكرير المياه في مدينة صيدا، بعد رصد مخالفات تتعلق بمعايير السلامة الغذائية وجودة المنتجات، وذلك في إطار حملاتها الرقابية المستمرة لحماية صحة المستهلك.
وأوضحت المصلحة أن محضر الضبط الأول سُطّر بحق فرن كبير في صيدا، بعدما تبيّن أنه غير مطابق للقواعد العامة لسلامة الغذاء، فيما نُظم محضر الضبط الثاني بحق معمل لتكرير المياه في المدينة، إثر ثبوت وجود بداية تلوث في العينة التي جرى سحبها وإخضاعها للفحوص.
وفي سياق متصل، سحب مراقبو المصلحة عينة مياه من أحد أحواض السباحة في منتجع سياحي بمدينة صور، لإجراء الفحوص المخبرية اللازمة من الناحية الجرثومية وقياس نسبة الكلور، وذلك بعد تلقي شكوى من أحد المواطنين.
وتأتي هذه الإجراءات ضمن الجولات الرقابية الدورية التي تنفذها وزارة الاقتصاد والتجارة في مختلف المناطق اللبنانية، بهدف التأكد من التزام المؤسسات الغذائية والإنتاجية بمعايير السلامة والجودة، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
وتزداد وتيرة هذه الحملات خلال فصل الصيف، مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الإقبال على المسابح والمنتجعات والمؤسسات الغذائية، حيث تركز فرق الرقابة على سلامة الأغذية، وجودة مياه الشرب، ونظافة أحواض السباحة، للحد من المخاطر الصحية وحماية المستهلكين.
