أفاد رئيس اتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان السابق علي إبراهيم بأن “سعر ربطة الخبز إرتفع اليوم الجمعة، ألف ليرة، بسبب إرتفاع سعر صرف الدولار بالسوق الموازية”.
وقال إبراهيم: “سعر ربطة الخبز الكبيرة إرتفع سعرها من 19 ألف ليرة، إلى 20 ألف، بينما إرتفع سعر الربطة الصغير من 11 ألف إلى 12 ألف ليرة”.
ووصف بعض المحلات التي تبيع ربطة الخبز الصغير بـ 18 ألف ليرة بالـ “حرامية”، مضيفاً، “يأخذوها من الفرن بـ 12 ألف ليرة ويبيعونها بـ 18 ألف، أي تحقيق ربح بمعدل 50%، والربح يجب أن يكون 15% فقط”.
