كشفت صحيفة الصيادلة الألمانية أنّ الحليب لا يتفق مع بعض المضادات الحيوية، مثل التتراسيكلين (الدوكسيسيكلين أو المينوسكلين)، والفلوروكينولونات، والسيبروفلوكساسين، والنورفلوكساسين.
وأوضحت الصحيفة في بيان لها أنه لا يجوز تناول هذه المضادات الحيوية بالحليب، كما ينبغي عدم تناول منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن والزبدة في الوقت نفسه، مشيرة إلى أنه عادة ما يكفي تجنب هذه الأطعمة قبل وبعد تناول المضاد الحيوي بمعدل (2_3) ساعة.
كما أرجعت السبب في ذلك، هو أن الكالسيوم الموجود في الحليب يشكل رابطة غير قابلة للذوبان مع العديد من المواد الفعالة للمضادات الحيوية، وبالتالي لا يستطيع الجسم امتصاص المضاد الحيوي، وبناء عليه يقوم الجسم بإخراج المضاد الحيوي دون أن يتمكن المضاد من أن يؤتي مفعوله.
وبينت الصحيفة بدائل الحليب، “كحليب الشوفان” و”حليب اللوز”، التي يحتوي بشكل طبيعي على القليل من الكالسيوم، لذا لا يتوجب تقييد تناولها، لكن ينبغي مراعاة تعزيز بعض الأنواع بإضافة الكالسيوم إليها، لذا يتوجب إلقاء نظرة فاحصة على مكونات المنتج قبل تناوله.
